Heute jibt et mal een Beitrach von Klaus Tolkmitt vom Blog „MeinBerlin-erleben“ hier uff berlintypisch zu lesen. Da der Artikel uff Hochdeutsch vafasst iss, wurde er vom Autoren von berlintypisch (mit Ausnahme vom orijinal Zitat), natürlich mit Zustimmung von Klaus Tolkmitt ins Berlinerisch übasetzt. Im Orijinal kann man den Text hier nach lesen: „MeinBerlin-erleben„Der Beitrach […]
Essen jehen inna heutijen Zeit iss nich jerade billich. Schnell wird da dit Portemonnaie zum Portjuchee. Eh man et sich vasieht iss dit jute Stück leer. Dit fängt schon beim Frühstück an. Zwar iss dit Anjebot breit, mit allalei Krimskram belecht, doch breit müssen ooch die Scheine seen, die man dafür ausjibt. Häufich hat man […]
Ooch dies Jahr wünsch ick meenen Lesern von berlintypisch een scheene und vorallem friedvolltet Ostanfest 2024. Trationell stehen ja bunte Eier uff deutschen Frühstückstischen, jebracht vom Ostahasen. Bei mir iss dit nicht anders, an Ostan aweckt dit Kind im Manne. Da müssens die bunten seen!
Heute jehs mal wieda um een altet Wort im Berliner Dialekt, welchet die letzten Jahre een bisken in Vajessenheit jeraten iss. Jemeent iss die Scheese. Damit wird uff Berlinerisch een ollet altet Auto bezeichnet. Die Wortherkunft kommt wohl aus dem französischen, vamutlich brachten et die Hujenotten mit. Ableiten tut sich dit Wort von Chaise = […]
Traditionell iss der Montach in der Berliner Küche dem Eentopp reserviert. Nach dem üppijen Sonntachsbraten iss schlichte Kost angesacht und schließlich kann man im Eentopp jut die Reste vom Sonntachsessen vawenden. Allseits beliebt iss dabei der Erbseneentopp in dünnerer Form ooch Erbsensuppe jenannt. Erbsen kann man vielfältich vakochen. Zumeeßt werden ja jrüne Erbsen vawendet, wenija […]
Heute iss et nunmal wieda soweit, wir schreiben den 29. Februar. Een seltena Tach der nur alle vier Jahre vorkommt. Letzthin een uralta zusätzlicha Tach, den bereits der römische Kaiser Julius Cäsar eenjeführt hat. Er soll die Differenz zwischen unserem Kalenda und dem eijentlichten Umlauf unsera juten alten Erde um die Sonne ausjleichen. Also letzthin […]
Berlin hat ja eene eijenschändije Küche. Bodenständich und nahr- und schmackhaft. Eens der bekanntesten Jerichte dabei iss die Boulette. Die hat sojar eene janz elejante Herkunft und kommt nämlich aus dem französischen. Die schreibweise mit „ou“ deutet et ja schon an. Boulette iss dit französische Wort für Fleischbällchen. Wer die Boulette nun nach Berlin brachte, […]
Berlin Typisch 